Les recettes de Céci

Coucou les amis, j'espère que vous allez bien! Aujourd'hui, pour commencer la semaine avec une note gourmande, je vous propose un nouvel entremets qui allie la vanille et la framboise, des goûts que j'adore associer. Oui, un grand classique mais c'est...

Bonjour à vous !! Aimant la pâtisserie, cette année encore, j’ai suivi le meilleur pâtissier sur M6 et j’ai adoré les épreuves techniques. Définitivement, je crois que les épreuves techniques sont celles que je préfère dans cette émission. Du coup, comme...

Bonjour les amis! Cette année, Noel se déroulait chez moi, alors j'ai remis mon tablier pour confectionner le repas et bien sûr le dessert. Alors, comme le veut la tradition, j'ai évidemment servi une bûche en dessert. J'ai longtemps hésité pour les saveurs...

Coucou tout le monde! Ça y est la fin de l'été approche à grand pas...on se prépare petit à petit pour la rentrée et du coup on reprend de bonnes habitudes comme celle de retourner sur son blog. Profitant de la sieste de ma petite dernière avec mon fils,...

Coucou les amis! Pour finir cette semaine sur une touche gourmande et fraîche je vous propose ce délicieux bavarois. Il se compose d'une génoise à la noix de coco, d'un crémeux aux fraises et d'une couche à la mangue. Pour faire cette couche à la mangue...

Coucou tout le monde ! Aujourd’hui je vous propose de découvrir une partie du résultat d’une journée cuisine de deux bloggeuses. Il y a quelques semaines Magalie est venue à la maison et on s’est mise à la réalisation de cet entremets que nous avions...

Coucou tout le monde! Ça y est je me suis lancée dans la confection d'un gand classique de la pâtisserie française; le Paris-Brest. Ça faisait longtemps que j'avais envie d'en faire un et j'avoue qu'on s'est régalé alors vous aussi n'hésitez pas à sauter...

Coucou les amis ! J’espère que vous avez passé un bon week-end et que vous avez bien profité de ce beau soleil . Aujourd’hui pour continuer à ensoleiller nos assiettes moi je vous propose une petite part de ce bavarois citron au bon goût de fromage blanc...

Bonjour à vous! Le 18 janvier dernier Mr Céci fêtait son anniversaire et pour l'occasion je lui ai préparé ce gâteau! Vu qu'il adore les framboises je suis partie sur ce fruit et vu que ça faisait longtemps que je voulais essayer la crème chiboust, mon...

Coucou tout le monde! C ette semaine je vous propose de découvrir une petite recette de Pierre Hermé qui fait généralement un véritable tabac auprès des invités. Pendant les vacances de Noel je l'ai fait à deux reprises, c'est pour dire! Elle provient...

Bonjour tout le monde! J'imagine que votre dessert d'hier était comme moi une galette des rois! Cette année j'ai voulu tester la pâte feuilletée express réalisée par Mercotte lors de l'épreuve de la fameuse tarte conversation. Cette pâte feuilletée gonfle...

Coucou tout le monde!! Comme beaucoup de blogueurs et blogueuses qui aiment la pâtisserie, j'ai craqué pour le nouveau magazine "fou de pâtisserie". Et je n'ai pas été déçue car il y a beaucoup de recettes et c'est très bien expliqué. Alors pour mon premier...